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| 秋めいてきました。 家にあったものでグラノーラを作りました。 もらったものの持て余していたオーツやヘーゼルナッツを 油を塗ったバットに並べて あまり減らないスパイス類、カルダモン、シナモン、 ターメリックと、なつめのシロップとメープルシロップをかけ 低温でじんわり焼きながらときどき混ぜ混ぜ。 レーズンを混ぜてできあがり。 |
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| 数年前に 渋谷の名曲喫茶ライオンを訪れた時 冊子にメイサートンの言葉が書いてあって それで興味をもつようになり 日記を読んでみることにした。 |
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| 室内楽の演奏会。 ピアニストはわたしの先生で フランスのTailleferre、Amy Beachなど 女性の作曲家が取り上げられました。 あまり馴染みのないプログラムだったのに すごく楽しめました。 先生あんなにお忙しいのにいつ練習したの？？ 言い訳している暇も緊張する暇もない、 ただやるだけ、とおっしゃっていた。 あらためて尊敬。 |
